Description
Les fours encastrés Bertazzoni incarnent l’art du design italien et la rigueur de l’ingénierie de précision, offrant une expérience de cuisson véritablement supérieure dans la cuisine moderne.
Steam Assist combine la chaleur par convection avec une vapeur contrôlée afin d’obtenir des extérieurs croustillants et dorés, et des intérieurs exceptionnellement moelleux et savoureux, tout en réduisant le temps de cuisson et en simplifiant le nettoyage.
L’écran TFT entièrement tactile de 8,8 pouces offre une interface raffinée et intuitive, tandis que l’application Bertazzoni permet le contrôle à distance, la surveillance en temps réel et un accès fluide à des recettes sélectionnées.
Le mode Air Fry intégré permet d’obtenir des résultats parfaitement croustillants et dorés sans friture, grâce à une chaleur élevée et une circulation d’air optimisée pour une approche plus saine de la cuisine gourmande.
Avec Bertazzoni Assistant, il suffit de sélectionner le plat et le niveau de cuisson souhaité, et le four gère intelligemment l’ensemble du processus. Une sonde thermique intégrée assure un contrôle précis de la température interne à chaque utilisation.
Une généreuse conception à double cavité, avec une capacité de 4,8 pi³ par four, offre un espace expansif pour les repas quotidiens comme pour les réceptions, soit 17 % de plus que les générations précédentes.
Steam Assist combine la chaleur par convection avec une vapeur contrôlée afin d’obtenir des extérieurs croustillants et dorés, et des intérieurs exceptionnellement moelleux et savoureux, tout en réduisant le temps de cuisson et en simplifiant le nettoyage.
L’écran TFT entièrement tactile de 8,8 pouces offre une interface raffinée et intuitive, tandis que l’application Bertazzoni permet le contrôle à distance, la surveillance en temps réel et un accès fluide à des recettes sélectionnées.
Le mode Air Fry intégré permet d’obtenir des résultats parfaitement croustillants et dorés sans friture, grâce à une chaleur élevée et une circulation d’air optimisée pour une approche plus saine de la cuisine gourmande.
Avec Bertazzoni Assistant, il suffit de sélectionner le plat et le niveau de cuisson souhaité, et le four gère intelligemment l’ensemble du processus. Une sonde thermique intégrée assure un contrôle précis de la température interne à chaque utilisation.
Une généreuse conception à double cavité, avec une capacité de 4,8 pi³ par four, offre un espace expansif pour les repas quotidiens comme pour les réceptions, soit 17 % de plus que les générations précédentes.