Description
Cette cuisinière à gaz de 36 pouces de Fisher & Paykel est dotée de six Burners™ scellés à double flux, de grilles coulissantes télescopiques à extension complète et d’une capacité totale de 4,0 pi³.
Spécifications
Général
Série
N/A
Type d'alimentation
Propane liquide
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
6
Puissance des brûleurs/éléments
• Puissance maximale du brûleur : 23 500 BTU
• Puissance du brûleur arrière central : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur arrière gauche : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur arrière droit : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur avant central : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur avant gauche : 23 500 BTU
• Puissance du brûleur avant droit : 23 500 BTU
• Puissance totale de la plaque de cuisson : 121 000 BTU
• Puissance du brûleur arrière central : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur arrière gauche : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur arrière droit : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur avant central : 18 500 BTU
• Puissance du brûleur avant gauche : 23 500 BTU
• Puissance du brûleur avant droit : 23 500 BTU
• Puissance totale de la plaque de cuisson : 121 000 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
4,0 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Cuisson
• Gril
• Cuisson par convection
• Cuisson lente
• Gril
• Cuisson par convection
• Cuisson lente
Caractéristiques
Technologies
• Brûleurs scellés™ à double flux
• Technologie de convection
• Technologie de convection
Convection
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Informations additionnelles
• Plaque de gril
• Contrôle électronique du four
• Étagères coulissantes télescopiques à extension complète
• Mijoter sur tous les brûleurs : 140 °F
• Griller infrarouge
• 5 positions d'étagère
• Contrôle électronique du four
• Étagères coulissantes télescopiques à extension complète
• Mijoter sur tous les brûleurs : 140 °F
• Griller infrarouge
• 5 positions d'étagère
Informations électriques
Informations
• 120 V
• 60 Hz
• 15 A
• 60 Hz
• 15 A
Homologations et approbations
Conforme à l'ADA
Oui
Sabbat/Star-K
Oui
Accessoires
Inclus
Garniture d'aération plate
Optionnels
• Combustible Situation BGRV2-3036 / BGRV2-1236
• Hotte recommandée HCB36-6 N (hotte de cuisinière professionnelle de 36 po) / HCB36-12 N (hotte de cuisinière professionnelle de 36 po, ventilateur double)
• Hotte recommandée HCB36-6 N (hotte de cuisinière professionnelle de 36 po) / HCB36-12 N (hotte de cuisinière professionnelle de 36 po, ventilateur double)
Dimensions
Gamme de largeur
36"
Largeur
35.87 pouce(s) / 91.12 cm
Hauteur
35.75 pouce(s) / 90.81 cm
Profondeur (sans les poignées)
27.68 pouce(s) / 70.32 cm
Poids
440 lb / 199.58 kg
Garantie
Garantie
Garantie limitée de deux ans pièces et main-d'oeuvre
CUP
CUP#
822843820030
Documents