Description
Ce four intemporel et expressif doté de l’autonettoyage par pyrolyse est équipé d’un grand écran tactile de 6,8 po et de méthodes de cuisson guidées pour des résultats parfaits. Profitez de performances exceptionnelles et d’une grande facilité d’utilisation grâce à des méthodes de cuisson précises et à l’autonettoyage par pyrolyse. Grâce à une compréhension approfondie de la science de la cuisson, nous avons maîtrisé l’équilibre entre la chaleur, l’humidité et la circulation de l’air afin d’offrir des méthodes de cuisson précises, de la friture à air à la cuisson lente, qui permettent de révéler tout le potentiel de chaque ingrédient. Grâce à la technologie ActiveVent™ qui gère les niveaux d’humidité, vous pouvez vous attendre à des résultats toujours impeccables, peu importe la position de la grille.
Caractéristiques
Maîtrise de la température
Que vous souhaitiez réaliser un Reverse Sear sur un filet, faire lever un pain au levain ou déshydrater des agrumes, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d’humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et sublimer les saveurs. Grâce à des conseils supplémentaires pour la cuisson sur plusieurs niveaux et aux capteurs de température, elle apporte une véritable maîtrise de la température à chaque plat.
Design réfléchi
Chaque détail de nos appareils au style Contemporary a été méticuleusement conçu. Avec leur finition argent brossé, leur poignée ronde en forme de barre et leur écran tactile intuitif de 6,8 po, chaque élément s’harmonise parfaitement. Créez la cuisine de vos rêves grâce à notre gamme de fours et de produits complémentaires, qui offrent une apparence uniforme et cohérente lorsqu’ils sont installés côte à côte ou superposés, avec des espaces périphériques pouvant être aussi petits que 1/16 po. L’alliance parfaite du style et de la précision pour votre cuisine.
Nettoyage sans effort
L’autonettoyage par pyrolyse utilise des températures très élevées pour réduire les résidus alimentaires en cendres fines, éliminant ainsi le besoin de frotter ou d’utiliser des produits chimiques agressifs. Une fois le cycle terminé, les cendres restantes peuvent être facilement essuyées, ce qui aide à garder votre four propre avec un minimum d’effort et moins de temps consacré à l’entretien.
Accessoires multifonctions
Des accessoires soigneusement conçus élargissent vos possibilités culinaires. Conçus pour s’intégrer parfaitement aux supports latéraux, chaque accessoire se place solidement pour une cuisson en toute confiance. Le plateau de friture à air chaud multifonction favorise une circulation uniforme de l’air pour des résultats croustillants et dorés, tandis que les trois plats vapeur conviennent à une variété de préparations, des légumes délicats aux repas complets cuits à la vapeur. Le plat à rôtir s’intègre parfaitement à votre four, tandis que le capteur de température filaire permet d’obtenir des résultats de cuisson précis en surveillant la température des aliments en temps réel.
Spécifications
Général
Série
Séries 9 Contemporary
Type d'alimentation
Électrique
Couleur
Argent
Couleur du fabricant
Verre argent brossé
Capacité totale
3.0 Pied cube
Capacité du four principal
3.0 Pied cube
Entretien de l'électroménager
• Émail graphite résistant aux acides
• Autonettoyage pyrolytique
• Porte du four amovible
• Échelles latérales amovibles
• Autonettoyage pyrolytique
• Porte du four amovible
• Échelles latérales amovibles
Caractéristiques du four
Technologies
• Système ActiveVent™
• Technologie AeroTech™
• Technologie de friteuse à air chaud
• Technologie de convection
• Technologie AeroTech™
• Technologie de friteuse à air chaud
• Technologie de convection
Programmes
• Cuisson Aero
• Gril Aero
• Friture à l’air
• Cuisson au four
• Cuisson classique au four
• Ventilateur classique
• Déshydratation
• Cuisson lente Eco
• Gril Maxi
• Rôtissage
• Cuisson lente
• True Aero
• Cuisson ventilée
• Méthodes :
• Friture à l’air
• Cuisson au four
• Gril
• Déshydratation
• Levée
• Saisie inversée
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Maintien au chaud
• Gril Aero
• Friture à l’air
• Cuisson au four
• Cuisson classique au four
• Ventilateur classique
• Déshydratation
• Cuisson lente Eco
• Gril Maxi
• Rôtissage
• Cuisson lente
• True Aero
• Cuisson ventilée
• Méthodes :
• Friture à l’air
• Cuisson au four
• Gril
• Déshydratation
• Levée
• Saisie inversée
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Maintien au chaud
Friture à air
Oui
Horloge
Oui
Verrouillage des commandes
Oui
Convection
Oui
Cuisson différée
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Positions des grilles: 6
• Capacité totale: 3 pi³
• Capacité utile: 2,5 pi³
• Alertes et notifications
• Formation et intégration
• Surveillance
• Fonctionnement à distance
• Mises à jour logicielles
• Réglages audio et d’affichage ajustables
• Retour audio
• Minuterie de cuisson/minuterie automatique
• Températures préréglées automatiques
• Température en Celsius/Fahrenheit
• Commande électronique du four
• Cuisson guidée sur écran tactile
• Éclairage halogène
• Type d’interface: écran tactile de 6,8 po avec bouton rotatif
• Écran tactile intuitif
• Affichage multilingue
• Appareil intelligent
• Porte à fermeture amortie
• Commande vocale
• Compatible avec une sonde de température sans fil
• Préchauffage rapide automatique
• Puissance du gril: 3000 W
• Méthodes de cuisson
• Plage de température: 95 °F - 540 °F
• Capacité totale: 3 pi³
• Capacité utile: 2,5 pi³
• Alertes et notifications
• Formation et intégration
• Surveillance
• Fonctionnement à distance
• Mises à jour logicielles
• Réglages audio et d’affichage ajustables
• Retour audio
• Minuterie de cuisson/minuterie automatique
• Températures préréglées automatiques
• Température en Celsius/Fahrenheit
• Commande électronique du four
• Cuisson guidée sur écran tactile
• Éclairage halogène
• Type d’interface: écran tactile de 6,8 po avec bouton rotatif
• Écran tactile intuitif
• Affichage multilingue
• Appareil intelligent
• Porte à fermeture amortie
• Commande vocale
• Compatible avec une sonde de température sans fil
• Préchauffage rapide automatique
• Puissance du gril: 3000 W
• Méthodes de cuisson
• Plage de température: 95 °F - 540 °F
Certifications
Certifications
• Mode Sabbat avec certification Star K
• Conforme à l'ADA
• Conforme à l'ADA
Informations électriques
Informations
• Type de raccordement: Câblé directement
• Circuit dédié: 20 A
• Puissance nominale: 3200 / 4200 W
• Fréquence d’alimentation: 60 Hz
• Tension d’alimentation: 208 / 240 V
• Circuit dédié: 20 A
• Puissance nominale: 3200 / 4200 W
• Fréquence d’alimentation: 60 Hz
• Tension d’alimentation: 208 / 240 V
Accessoires
Inclus
• Grilles coulissantes à extension complète: 2
• Plaque Air Fry multifonctionnelle: 1
• Plat à rôtir: 1
• Sonde de température filaire: 1
• Plaque Air Fry multifonctionnelle: 1
• Plat à rôtir: 1
• Sonde de température filaire: 1
Dimensions
Classe largeur
24"