Description
Four mural simple encastré de 24 pouces de Fisher & Paykel. Ce four de style contemporain dispose de 23 fonctions et d'accessoires supplémentaires pour créer sans effort des plats sains et délicieux.
Caractéristiques
DE LA VAPEUR À LA CUISSON SOUS VIDE
De petites quantités de vapeur sont relâchées avec exactitude et précision à certaines températures pour assurer une cuisson douce et uniforme des aliments. Parfait pour les réceptions, vous pouvez faire cuire les protéines, comme du steak ou du saumon, avant l’arrivée des invités et simplement les faire revenir lorsque vous êtes prêt à les servir. La souplesse des temps de cuisson et l’exactitude du contrôle de la température assurent des résultats parfaits et prévisibles chaque fois.
DÉLICAT ET SAIN
Les fonctions de cuisson à la vapeur vous permettent de faire cuire un aliment dans son propre jus, pour conserver les nutriments, l’humidité et la saveur. Avec ses cinq fonctions de cuisson à la vapeur seulement, dont Sous vide, plus quatre fonctions de cuisson à la vapeur combinée, ce four vous permet de savourer à la maison des repas savoureux et sains, comme au restaurant.
FLEXIBILITÉ MULTI-FONCTIONS
Un véritable four multifonction où la cuisson à la vapeur seulement ou à convection seulement peuvent se démarquer. Vous pouvez choisir entre une chaleur sèche ou une chaleur humide ou une combinaison des deux pour obtenir différents résultats. Une sonde alimentaire surveille précisément la cuisson en temps réel, vous donnant un contrôle complet.
RÉCHAUFFER ET RAFRAÎCHIR
Réduisez les pertes alimentaires en réchauffant vos plats à la vapeur qui permet de régénérer l’humidité et assure un repas frais et délicieux. Utilisez la fonction Régénérer la vapeur pour réchauffer les repas, comme du rôti et du risotto, alors que la fonction Régéréner le croustillant est parfait pour les pâtisseries, le pain et la pizza.
CONCEPTION COMPLÉMENTAIRE - FINI NOIR AVEC DES CONTRASTES EN ACIER INOXYDABLE
Chaque détail a été soigneusement conçu à partir des matériaux les plus fins pour créer une cuisine bien pensée. Ce four de style contemporain offre un élégant fini noir avec des contrastes en acier inoxydable. Il a été conçu pour vous aider à créer le décor qui correspond à votre mode de vie. Jumelez-le à un tiroir hermétique pour créer l’ultime solution pour la cuisine.
PERFORMANCE DE CONVECTION EXCEPTIONNELLE
La technologie AeroTechMC fait circuler la chaleur uniformément pour maintenir une température constante dans la cavité alors que la technologie ActiveVent assure des niveaux d’humidité optimaux lors de la cuisson à convection. Obtenez des résultats parfaits même lorsque vous utilisez plusieurs tablettes.
Spécifications
Général
Série
Séries 11 Contemporary
Type d'alimentation
Électrique
Couleur
Acier inoxydable
Capacité totale
3.0 Pied cube
Entretien de l'électroménager
• Émail graphite résistant aux acides
• Cycle de détartrage
• Cycle de séchage
• Porte de four amovible
• Vitre intérieure de la porte du four amovible
• Glissières d'étagère amovibles
• Réservoir d'eau amovible
• Nettoyage à la vapeur (four)
• Cycle de détartrage
• Cycle de séchage
• Porte de four amovible
• Vitre intérieure de la porte du four amovible
• Glissières d'étagère amovibles
• Réservoir d'eau amovible
• Nettoyage à la vapeur (four)
Caractéristiques du four
Technologies
• Système ActiveVent™
• Technologie AeroTech™
• Technologie de la vapeur
• Connectivité Wi-Fi
• Technologie AeroTech™
• Technologie de la vapeur
• Connectivité Wi-Fi
Programmes
• Nombre de fonctions : 23
• Cuisson Aero
• Gril Aero
• Friture à air
• Cuisson
• Gril
• Cuisson classique
• Régénérer croustillant
• Cuisson pâtisserie
• Cuisson pizza
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Sous vide
• Vapeur
• Nettoyage à la vapeur (four)
• Dégivrage à la vapeur
• Preuve à la vapeur
• Régénération à la vapeur
• Aéro véritable
• Véritable aéro + vapeur élevée
• Véritable aéro + faible vapeur
• Véritable Aero + vapeur moyenne
• Cuisson ventilée
• Maintien au chaud
• Cuisson Aero
• Gril Aero
• Friture à air
• Cuisson
• Gril
• Cuisson classique
• Régénérer croustillant
• Cuisson pâtisserie
• Cuisson pizza
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Sous vide
• Vapeur
• Nettoyage à la vapeur (four)
• Dégivrage à la vapeur
• Preuve à la vapeur
• Régénération à la vapeur
• Aéro véritable
• Véritable aéro + vapeur élevée
• Véritable aéro + faible vapeur
• Véritable Aero + vapeur moyenne
• Cuisson ventilée
• Maintien au chaud
Horloge
Oui
Verrouillage des commandes
Oui
Convection
Oui
Four à vapeur
Oui
Cuisson différée
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Système de refroidissement avancé
• Porte de four équilibrée
• Système de ventilation catalytique
• Porte Cooltouch
• Paramètres audio et d'affichage réglables
• Cuisson automatique/minuterie
• Températures préréglées automatiquement
• Température Celsius/Fahrenheit
• Boutons avec halo illuminé
• Contrôle électronique du four
• Sonde de température
• Cuisson guidée par type d'aliment et recettes
• Lumières halogènes
• Écran tactile intuitif
• Préchauffage rapide automatique
• Puissance de grillage : 3000 W
• Largeur de grillage : 15 po
• Nombre de passages sur Maxi Broil : 8
• Plage de température : 95 °F à 450 °F
• Cuisson silencieuse
• Porte de four équilibrée
• Système de ventilation catalytique
• Porte Cooltouch
• Paramètres audio et d'affichage réglables
• Cuisson automatique/minuterie
• Températures préréglées automatiquement
• Température Celsius/Fahrenheit
• Boutons avec halo illuminé
• Contrôle électronique du four
• Sonde de température
• Cuisson guidée par type d'aliment et recettes
• Lumières halogènes
• Écran tactile intuitif
• Préchauffage rapide automatique
• Puissance de grillage : 3000 W
• Largeur de grillage : 15 po
• Nombre de passages sur Maxi Broil : 8
• Plage de température : 95 °F à 450 °F
• Cuisson silencieuse
Certifications
Certifications
• Mode Sabbath
• ADA
• ADA
Informations électriques
Informations
208 à 240 V
Accessoires
Inclus
• Poêle à griller : 1
• Grille de gril : 1
• Glissières d'étagère chromées
• Descale solution: 2 sachets, Part 580925
• Sonde alimentaire : 1
• Étagères coulissantes à extension complète : 2 jeux
• Grand plat solide : 1
• Grand plat perforé : 1
• Petit plat perforé : 1
• Plateau de gril sans fumée : 1
• Étagère métallique abaisseuse : 1
• Sonde alimentaire filaire : 1
• Grille de gril : 1
• Glissières d'étagère chromées
• Descale solution: 2 sachets, Part 580925
• Sonde alimentaire : 1
• Étagères coulissantes à extension complète : 2 jeux
• Grand plat solide : 1
• Grand plat perforé : 1
• Petit plat perforé : 1
• Plateau de gril sans fumée : 1
• Étagère métallique abaisseuse : 1
• Sonde alimentaire filaire : 1
Dimensions
Classe largeur
24"
Largeur
23.44 pouce(s) / 59.53 cm
Hauteur
23.56 pouce(s) / 59.84 cm
Profondeur
22.25 pouce(s) / 56.52 cm
Garantie
Garantie
1 an
CUP
CUP#
822843825424